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R-1乳酸菌ってどんな菌?どんな食べ物に入ってる?

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乳酸菌の種類ってほんとにいっぱいあるのですが、自分メモもかねて乳酸菌の種類ごとに「どういう研究結果が出ている」か、「どんな商品に使われているか」を書いておきます。

今回はR-1乳酸菌について。

R-1乳酸菌のなにがそんなにすごいのでしょうか?

※今回のお話はR-1乳酸菌に関するものであり、効果効能についてはあくまでもR-1乳酸菌の研究でわかった、R-1乳酸菌に関する効果効能です。R-1乳酸菌を含む製品が同様の効果効能を持つことを保証するものではありません。

R-1乳酸菌とは?

正式名称:ラクトバチルス・ブルガリクス(Lactobacillus bulgaricus)OLL1073R-1。

R-1乳酸菌には、

  • ウイルス感染した細胞を殺すNK細胞を活性化させる
  • 腸内環境を整えてくれる

があると言われています。

「インフルエンザにいい」という話が有名になったのは、2010年に行われた実験によるものです。

R-1乳酸菌を使用したヨーグルトを摂取することで、インフルエンザの罹患率が下がるという実験結果が出たためです。

このことが以前テレビ番組で報道されてから、冬になるとR-1ヨーグルトが近所のスーパーではすごく目立つようになりました。

かくいう私も「風邪ひきそうだな」と思うとおもわずこちらを選びたくなったりすることが、あります。

でも、乳酸菌って自分のお腹の腸内細菌と合う合わないもあるそうですし、そもそも「食べ物」ですから、あまり盲信はしないほうがいいと思いますが。。

でも、気になるヨーグルトですよね。

R-1乳酸菌入りの食品

明治プロビオヨーグルト

明治プロビオヨーグルト公式サイトはこちら

商品概要

種類別名称 はっ酵乳
内容量 112g
無脂乳固形分 9.2%
乳脂肪 3.0%
原材料名 生乳、乳製品、砂糖、甘味料(ステビア)

栄養成分(1個112gあたり)

エネルギー 89kcal
タンパク質 3.9g
脂質 3.4%
炭水化物 10.8%
ナトリウム 52mg
カルシウム 138mg

その他、

  • 低脂肪
  • ブルーベリー脂肪0
  • 砂糖0
  • ドリンクタイプ
  • ドリンクタイプ 低糖・低カロリー
  • ドリンクタイプアセロラ&ブルーベリー
  • ドリンクタイプ宅配専用

などがあります。

明治の宅配サービス公式サイトはこちら

 

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watako

菌活・腸活・発酵食品に興味のある女子です。 お米のコスメに特化したサイトも最近作りました。

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