ヨーグルト・ケフィア

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乳酸菌飲料『ちょーぐると』は懐かしいヨーグルト菓子みたいな味です♪

少し前から気になっていた商品があります。 それは、タマチャンショップの『ちょーぐると』という粉末状の乳酸菌飲料。 タマチャンショップは九州の自然食材屋さん。 流行りの食材や食べ方を取り入れつつも、厳選された素材と製...
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種菌で「簡単・清潔・美味しい」豆乳ヨーグルトの作り方

豆乳ヨーグルトってあまり好きじゃないんです。 オリゴ糖や食物繊維も豊富で、善玉菌を増やしてくれるありがたい菌活食材なのですが・・・「ヨーグルトとして」食べたいと思ったことはありませんでした。 あまり食べない理由は、単純で、味が苦...
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巻くだけ簡単で機能的なヨーグルトメーカーで自家製ブルガリアヨーグルトを作ろう

モニプラで応募した「ブルガリアのホームメイド・ヨーグルトのスターターキット」のモニターに選んでいただきました。 中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中 スターターキットの概要 この「ブルガリアのホームメイド・ヨーグル...
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無理なく食べられるアイデア満載!「夜ヨーグルトダイエット」

今回はお勧めしたい本は、以前テレビで見て気になっていた「夜ヨーグルト」の提唱者、小林弘幸医師の本です。 夜ヨーグルトダイエット posted with ヨメレバ 小林弘幸 アスペクト 2013-07-25 ...
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ヨーグルトを食べるのにおすすめの時間帯とかタイミングがあるって本当?

みなさん、ヨーグルトっていつ食べてますか? 私は朝ごはんの時とか、食欲のないランチのときに食べることが多いです。 どちらも、すきっ腹にヨーグルトを食べて、「うーん、美味しい。染み渡るぅ!」とか言いながら、体にいいことした気になっ...
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