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菌活・腸活トピック

ラブレ菌ってどんな菌? どうやって摂ればいい?

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ラブレ菌は京都の名物すぐき漬けから発見された植物性の乳酸菌です。

植物性の乳酸菌はすぐき漬けのほか、ぬか漬け、味噌、醤油、そのほかキムチやザーサイ、テンペ、ドイツのザワークラウトなど様々な形の食べ物に含まれています。

どれも酸や塩分が高い食べ物ですよね。

そういった環境で生息できるということは、胃酸や塩に対する耐性が動物性乳酸菌と比べて高いということなんだそうです。

よく「生きて腸まで届く」といった表現がされているのは、ここからくるんですね。

あと、これもよく言われるのが、お漬物や味噌など植物性乳酸菌を摂ることに慣れていた日本人にとって「合いやすい菌」とか「なじみのある菌」ということ。

でも、これに関しては、どうなんでしょうね。

腸内フローラって個人で違うらしいですし、今は子供の頃から西洋っぽい食べものを食べてることも多いので、必ずしもそうは限らない気もするのですが。。まあ、合い「やすい」とか「なじみがある」っていうくらいなので「そういうこともあるのかな?」というくらいで考えておけばいいのでしょうかね。

ラブレ菌は腸内環境の改善免疫力アップに優れているという話をあちこちで聞きますし、「食べてみたいな」と思うひとも多いかと思います。

どうやってラブレ菌を取ればいいのか、調べてみました。

ラブレ菌が入った食品

すぐき漬け

(すぐき漬けから発見されたので当然ですが)ラブレ菌はすぐき漬けに入っています。

なので、すぐきを食べるといいですよー。

シーズンは12~3月ごろ。

すぐきのなり田オンラインショップ 

 

飽きのこない、爽やかなすっぱさで、お茶漬けなどにもぴったり合います。

カゴメ 植物性乳酸菌ラブレ

カゴメさんの乳酸菌飲料。あっさりとした味で飲みやすいです。

カゴメ 植物性乳酸菌ラブレ カプセル

カプセル状のラブレ菌。

カネカ・ユアヘルスケア 植物由来の乳酸菌ラブレ

カネカのラブレ菌サプリメントは、「ラブレ菌+オリゴ糖+難消化デキストリン配合」

難消化デキストリントウモロコシからつくられた食物繊維の一種。オリゴ糖と一緒に、ラブレ菌の腸内での活動をサポートしてくれる働きがあります。

カネカの公式サイトだと14日間分のお試しセットが1000円で買えるのが魅力的です。

体験談の記事はこちらになります。>>コエンザイムで有名な「カネカ」のラブレ菌サプリメントを試してみました

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