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甘酒

古町糀製造所の甘酒「サクラサク」飲んでみた!糀ドリンクで菌活のすすめ。

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今日は新潟の古町糀製造所の甘酒をご紹介します。

サクラサク

さくらもちを食べつつ、甘酒を一緒に飲んだみたいな味で、美味しいです。

品揃え日本一 糀の甘酒専門店『古町糀製造所』

古町糀製造所について

もともとは銀座でおむすび屋さんをしていたというオーナー。

新潟のために米を使った事業を起こしてほしいとオファーを受け、ご自身が一番興味を持っていた甘酒のお店を作ろうと思い立ちます。

そして、2009年に新潟の上古町商店街にオープンさせたのが古町糀製作所のはじまり。

新潟の地元の味噌蔵や酒蔵の職人さんたちとともに作り上げられたのがこちらの甘酒。

またの名を糀ドリンク

糀ドリンク

そう、古町糀製造所さんでは、甘酒を「糀ドリンク」とよんでいるのです。

糀ドリンク、と呼ぶと、糀甘酒をイメージしやすいですよね。

いい呼び名だなと思います。

あと、古町糀製作所で特徴的なのは、味の種類が豊富なこと。

プレーンな糀甘酒から、玄米糀の甘酒、生姜の聞いた甘酒にいたっては名前が神社エール!

さらに、季節の味をうまく取り入れたシリーズもあって、毎日飲んでも飽きない楽しさがあります。

そんななか、今回の桜風味の糀ドリンクは名前がサクラサク

春のおめでたいシーズンのお土産にもぴったりです。

また、ひな祭りやお花見などに持って行くと、間違いなくインスタ映えしそうな一品。

サクラサクの味は?

とろっとした糀甘酒で、色はほんのり自然の桜色

サクラサク 中身

桜葉の風味がほんのりして、一気に春を感じられます

口にすると・・・糀甘酒の優しさはそのまま残しつつ、桜の風味もしっかり感じられるのが不思議!

もちろん、原材料は自然のものばかり。

サクラサク

甘みもお米だけでついた自然の甘さ。

「ねえねえ、こんな甘酒あるの知ってる?」と発酵食品好きの友達にも安心して紹介できる一品です。

古町糀製造所の糀ドリンクの購入案内

公式サイトでは、季節ごとの糀ドリンクが3ヶ月届く頒布会や、おまとめ便、定期便などが発売されています。

「毎日の生活に糀を取り入れて菌活したいけれど、毎回同じブランドや味だと飽きる・・」という人にはおすすめです。

また、お子様からシニアのかたまで、どなたにも喜んでいただける贈り物としても、重宝します。

今後もいろんなフレーバーの糀ドリンクが出てくると思うので、楽しみです。

気になるな、試してみようかな、という方は下のリンクをクリックして公式サイトをチェックしてくださいね。
新潟からお届けする甘酒専門店の糀の甘酒


 

 

菌活・腸活・発酵食品に興味のある女子です。

 

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